Comment est née la coopérative Jambi Kiwa ?
En Equateur, les femmes indiennes ont souffert d’une grande discrimination. La plupart des femmes de ma région étaient illettrées et déconsidérées. A force, nous avions une très mauvaise estime de nous-mêmes. J’étais tellement frustrée que j’ai commencé à chercher d’autres femmes qui étaient déterminées à combattre de telles injustices. Puis, avec l’aide du pasteur Estuardo Callegos, nous nous sommes organisées en donnant des cours d’alphabétisation, de calcul, de couture et de tricotage. Puis l’organisation de femmes a grossi pour donner naissance en 1999 à l’association des productrices de plantes médicinales, Jambi Kiwa. Nous n’apprenions pas seulement le commerce, nous devenions les principaux maîtres de notre développement.
Pourquoi les plantes médicinales et aromatiques ?
Dans notre culture traditionnelle, les femmes possèdent de grandes connaissances, mais qui n’ont pas été valorisées. Il était donc naturel pour nous, de renouer avec nos connaissances ancestrales pour nous soigner, transmettre nos savoir-faire aux générations futures et créer un complément de revenu non négligeable. Notre objectif est de pouvoir rester sur nos terres et de pouvoir en vivre.
Etait-ce votre première visite en France ?
Oui, c’est la première fois que je me rendais en France mais la troisième fois en Europe. Pour moi, ce fut une grande expérience. Les activités réalisées ont dépassé mes attentes. Pouvoir partager avec le public français, dans les universités, lycées avec les jeunes a été une vraie source d’enrichissement et de satisfaction.
Qu’est-ce qui vous a le plus marqué durant cette quinzaine ?
Ce qui m’a impressionné, c’est avant tout la curiosité du public. Il était nombreux à participer aux conférences et à poser des questions sur les produits et les impacts du commerce équitable. Sinon j’ai été heureuse de voir les infusions dans les rayons des magasins et puis j’ai pu découvrir des recettes originales créées par l’école hôtelière de Toulouse, cela changeait de l’usage que nous en faisons habituellement.(> Consultez les recettes).
Quel message souhaitez-vous faire passer au public français ?
Les produits comme les nôtres proviennent d’organisations de producteurs qui respectent et protègent l’environnement car c’est notre seul capital. A leur façon, ces produits contribuent à une société plus humaine, plus juste et égalitaire.
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