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Chocolat Noir the vert menthe

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CONACADO

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Chocolat Noir de Saint Domingue

Cacao de République Dominicaine

Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L'excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. Plus de 9000 producteurs se sont unis au sein de l'organisation CONACADO qui oeuvre pour relancer la pratique de la fermentation des fèves.

Thé vert de chine

Le thé vert provient de la région du Jiangxi en Chine. Il est récolté vers 600 mètres d'altitude sur les flancs des monts "Da Zhang Shan" (les monts des brumes et des nuages). Le sol riche, l'altitude et l'humidité permettent de produire des thés riches en saveur et parfums. Ce thé est façonné artisanalement par l'association Dazhangshan Organic Farmers, association qui regroupe plus de 14 600 petits producteurs.



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Chocolat Noir AU Thé EARL GREY dU Darjeeling
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Chocolat Noir de Saint Domingue

Voilà un chocolat qui devrait séduire les amateurs de thé…
Les feuilles de thé aromatisées à l’huile essentielle de bergamote proviennent de Darjeeling (Inde), l’un des territoires les plus réputés du monde. Elles sont produites par l’organisation Pashok Organic Small Tea Farmers et donnent au chocolat de Saint-Domingue un léger croquant et un parfum délicat.

Un produit d’autant plus attrayant puisqu’il est composé à 99,4% de produits issus du commerce équitable !

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Voilà un chocolat qui devrait séduire les amateurs de thé…
Les feuilles de thé aromatisées à l’huile essentielle de bergamote proviennent de Darjeeling (Inde), l’un des territoires les plus réputés du monde. Elles sont produites par l’organisation Pashok Organic Small Tea Farmers et donnent au chocolat de Saint-Domingue un léger croquant et un parfum délicat.

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Chocolat noir aux éclats de cacao


Chocolat noir aux éclats de cacao

Chocolat noir à 64% de cacao, avec des éclats de fèves de cacao grillées et légèrement sucrés. Cacao de pure origine République Dominicaine, de l'organisation CONACADO.

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Chocolat noir orange


Chocolat noir orange

Chocolat noir à 60% de cacao, avec des pépites à l'orange. Chocolat au cacao de pure origine République Dominicaine, de l'organisation CONACADO.

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Chocolat noir quinoa


Chocolat noir quinoa

Chocolat noir à 60% de cacao, avec du quinoa soufflé. Le quinoa est une graine des Andes qui donne un agréable croustillant au chocolat. Cacao de pure origine République Dominicaine, de l'organisation CONACADO.

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Au sommaire
Chocolat noir thé vert menthe
Chocolat noir aux éclats de cacao
Chocolat noir orange
Chocolat noir quinoa
Chocolat noir au thé de Darjeeling à la Bergamote

Gamme: Chocolats
Tablettes de chocolats noirs
Tablettes de chocolats au lait
Carrés de chocolat noir
Assortiments de chocolats
Cacao en poudre
Pépites
Gourmandises
Tablettes de chocolat noir de dégustation
Tablette de chocolat noir dessert

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